INGREDIENTI :
400 g di spaghettoni , 250 g di pomodori pelati, 2 spicchi d’aglio , 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine , basilico , 2 peperoncini secchi , sale .
Fate soffriggere l’aglio sbucciato nell’olio d’oliva , unite i pelati e fate cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti .
Aggiustate di sapore e unite il peperoncino sbriciolato .
Lessate la pasta e scolatela al dente e unitela al condimento preparato.
Mescolate bene e completate con il basilico spezzettato.
