Mancano solo 47 giorni , io sto pensando ai dolci .. per me sono la parte più importante di tutto il pasto ..si perché il pasto ti soddisfa ma un buon dolce è la perfetta conclusione ; la stella nel cielo oscuro .. il lampione acceso lungo la strada oscura .. se tutto il pasto fosse fatto di dolci per me sarebbe il surplus della gratificazione ! .
Io sono una buona forchetta ma toglietemi il dolce e mi avete tolto tutto ! .
Quest’ anno avevo pensato di fare dei capcakes ( per iniziare ! ) … perciò a voi questa bella ricettina .
INGREDIENTI:
200 g di farina
150 g di zucchero
125 g di burro
125 ml di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia ( o semi di un baccello )
2 uova
1 pizzico di sale
2 cucchiaini si lievito
PREPARAZIONE
Con uno sbattitore lavorate tutti gli ingredienti per 2/3 minuti in modo da non formare grumi ed avere un composto liscio.
Riempite 12 stampini da muffin e fate cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 20 minuti .
Una volta cotti potete dare sfogo a tutta la vostra fantasia !.
Crema, coloranti per dolci , pasta di zucchero … potete divertirvi e creare piccoli alberelli di natale , faccine e pupazzetti di neve candida , è un’ occasione per cimentarvi anche con i vostri bimbi che potranno pasticciare e divertirsi un po in cucina.
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